发病时间：不清楚
干酵母粉是活酵母菌吗？
补充说明：干酵母粉是活酵母菌吗？
2021-03-17 11:19
我要咨询
精选回答(1)
你好，根据你提供的信息干酵母粉，主要是通过加工之后的活的酵母菌，这种酵母菌一旦遇到水和面粉之后就会迅速的开始繁殖产生大量的气体，所以使面团变得松软，蒸出馒头之后会导致馒头相对松软。到活的酵母菌其实就是干酵母粉是一样的。
2022-09-13 12:13
举报相关问题
向医生提问
馒头餐试验是检测糖吸收的能力是否正常，判断是否有胰岛功能的不正常。
