首页> 内科> 消化内科> 鱼胆中毒> 吃鱼胆中毒后怎么办?

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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

提问

一般这种鱼胆中毒系食鱼胆而引起的一种急性中毒。导致鱼胆中毒者大多是淡水养殖的鱼类,如青鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲩鱼、鲮鱼、鳙鱼等。鱼胆汁中含有一种具有极强毒性的蛋白质分解产物,即胆汁毒素。鱼胆中毒以后主要表现为呕吐、腹痛、腹泻、黄疸、鼻出血、球结膜及皮下出血、少尿、无尿、头痛、头晕等情况。应该积极的去医院急诊科进行就诊。

2022-09-26 22:42

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鱼胆中毒

鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等,其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食,都可以引起中毒,中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。

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