首页> 内科> 心血管内科> 胆固醇高> 牛舌头皮能不能吃?

牛舌头皮能不能吃?

发病时间:不清楚

牛舌头皮能不能吃?

补充说明:牛舌头皮能不能吃?

a******W 2019-04-14 20:46

牛舌 头皮 胆固醇高 牛舌头 维生素A 舌苔

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种内科疾病。

找医生

吃牛舌的时候牛舌头上的皮一般是不吃的。牛舌是很多人比较喜欢吃的一种食物,牛舌的味道鲜美,吃起来非常的滑嫩,营养价值也是比较高。一般生牛舌用开水烫一下外面的白色硬皮就掉了。最好别吃了,可能是用什么药水泡过的。开水烫去外皮,那是舌苔,不能吃的。

2019-04-14 21:04

举报

医生回答(1)

童欢 主治医师 三甲

找医生

牛舌味甘、性平、归脾、胃经。牛舌具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。食用牛舌可以有效的补充身体所需要的蛋白质,维生素A,还有胡萝卜素等等,还可以增加筋骨,对年纪大的人来说是个不错的选择。

2019-04-14 20:48

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素A过多病 (维生素A过多症)

维生素A是一种脂溶性维生素,与骨骼生长、上皮组织代谢和再生,以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢,影响硫酸软骨素的合成,还能使骨膜下骨质增多,使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多,骨吸收增加,易于发生骨折;还能使狗生长板过早愈合。

推荐医生更多