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冰糖、土豆和豆牙一起食用会不会导致中毒
补充说明：冰糖、土豆和豆牙一起食用会不会导致中毒
2019-05-08 08:42
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精选回答(2)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
正常情况下，冰糖、土豆和豆芽一起食用不会导致中毒。
冰糖、土豆和豆芽都是日常生活中常见的食材，其中冰糖是蔗糖加工制成的结晶体，土豆和豆芽则是植物的块茎和种子。因为冰糖、土豆和豆芽本身没有相互作用产生毒素的成分，只要烹饪过程正确，一般不会中毒。如果食材不新鲜或烹饪不当，如未煮熟或储存不当，可能导致细菌滋生，引起食物中毒。例如，生豆芽中可能含有抗生物素蛋白，与冰糖和土豆一起食用时，可能影响蛋白质的消化吸收。
建议在食用前确保食材新鲜，烹饪过程中充分加热至全熟，以减少食物中毒的风险。同时，注意个人体质差异，对任何食材过敏者应避免食用。
2024-07-16 09:03
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
您描述的非常对，土豆含有大量的淀粉，营养价值比较高，豆芽的价值也比较高，还有很多种维生素，也是比较常用的食材，土豆可以做成土豆丝，与豆芽放在一起炒吃，是很常见的一道菜。吃了这个菜之后，吃冰糖也不会中毒，没有中毒这一说，所以可以放心食用。
2019-05-08 09:18
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医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
这样是不会的，如果土豆发芽了吃会中毒的，好的土豆和豆芽吃不会中毒的，饮食避免生冷油腻味道辛辣刺激食物，多注意休息精神的状态鸭梨不要过大，但是这两个食物也别吃太多。平时饮营养丰富的食物，奇异果，火龙果，绿叶菜，牛肉，羊肉牛奶，蘑菇杂粮都是很有营养的食物就可以的
2019-05-08 09:49
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病毒细菌性感染，药物、化学物质中毒，均可诱发眩晕。根据耳蜗和前庭损害早晚和轻重不同而表现各异，有的以眩晕为主，有的以耳鸣、耳聋为主。目前多见的是药物中毒，如抗生素、利尿剂、抗癌类药和其他铅汞等重金属，其中以氨基糖甙类抗生素最多见，如链霉素、新霉素、卡那霉素和庆大霉素等造成的中毒，以硫酸盐链霉素中毒最为严重，在国内约占前庭性损害的12％。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
硫酸镁
1.用于便秘、肠内异常发酵，亦可与驱虫剂并用；与活性炭合用，可治疗食物或药物中毒。 2.用于阻塞性黄疸及慢性胆囊炎。 3.用于惊厥、子痫、尿毒症、破伤风、高血压脑病及急性肾性高血压危象等。 4.也用于发作频繁而其他治疗效果不好的心绞痛病人，对伴有高血压的病人效果较好。 5.外用热敷，消炎去肿。
二十五味马宝丸
清热解毒。用于各类新旧中毒症，陈旧热，“木布”和毒引起的肠胃疼痛，食物中毒，下泻，干瘦，浮肿等。
