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吃土豆中毒有什么前兆
补充说明：吃土豆中毒有什么前兆
2024-09-06 13:18
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杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病
提问
吃土豆中毒的前兆可能包括恶心、呕吐以及腹痛。
1.恶心
土豆中毒是由于摄入了含有龙葵素的土豆，龙葵素对胃肠道黏膜有刺激作用，引起恶心的症状。恶心通常发生在食管和胃部，当食物刺激胃黏膜时，会引发神经反射，导致恶心的感觉。
2.呕吐
当人体摄入含有龙葵素的土豆后，龙葵素会刺激胃肠道黏膜，进而引发呕吐反应。这是因为龙葵素能够刺激迷走神经和交感神经，导致胃肠道肌肉收缩增强，从而引起呕吐。呕吐通常发生在食管、胃和十二指肠等上消化道部位。当食物或毒素刺激这些部位时，会引起强烈的肌肉收缩和排空动作。
3.腹痛
土豆中的龙葵素能够对消化道产生强烈的刺激作用，在大量摄入后可能会导致腹痛症状。这是因为龙葵素会直接作用于消化道的平滑肌细胞，引起其过度收缩和痉挛。腹痛通常发生在整个消化道中，特别是小肠和结肠。当食物或毒素在消化道内移动时，会对这些部位的黏膜产生摩擦和压力，并引发疼痛感。
如果出现上述症状，请立即停止食用土豆，并及时就医。在等待医疗救援的过程中，可以尝试催吐以减少毒物吸收。在治疗过程中可能需要进行血液检查、尿液分析等常规检查项目来评估中毒程度，并可能给予洗胃、补液等支持性治疗措施。患者应避免进食可能含毒的食物，并注意饮食卫生以预防类似情况的发生。
2024-09-06 14:38
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
