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胆囊结石可以吃土豆吗？
补充说明：胆囊结石可以吃土豆吗？
2019-05-11 14:22
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胆囊结石患者可以食用土豆 。
土豆是一种富含淀粉的食物，对胆囊结石基本没有影响，患者可以食用，但是建议适量，因为大量食用会导致腹胀等消化道症状。通常不建议肠胃功能较差、肾功能不全的患者食用土豆。结石的主要组成是胆固醇，胆囊结石患者应该避免食用动物内脏、鸡蛋、动物大脑等高胆固醇的食物，肉类也要尽量少吃。平时可以多吃一些绿色蔬菜及水果，补充维生素C。a
此外，胆囊结石患者日常建议少食多餐，保持饮食清淡，烹饪方式以蒸、煮炖为主，尽量少放油，食物以粥、汤之类的流食或半流质食物为主。
2022-07-26 10:04
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文宇 副主任医师 中南大学湘雅二医院 三甲
擅长：擅长胰腺疾病的外科治疗，能够独立完成机器人辅助和全腹腔镜下胰十二指肠切除，腹腔镜下胰腺中段切除和保留脾血管的胰体尾切除，腹腔镜下解剖性半肝切除、保留十二指肠的胰头切除和联合血管置换的胰十二指肠切除等复杂手。
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你好，胆囊结石是能够吃土豆的。土豆是一种高淀粉食物，对于胆囊结石是不会产生影响的。目前认为脾胃功能虚弱、胃肠道消化不良、肾功能不全以及糖尿病的患者，应当避免食用或者少食用土豆。而胆囊结石的患者，由于是胆固醇结石、胆固醇为主的混合性结石，因此主要是避免进食高胆固醇食物。这些食物既包括油炸的食物，也包括西式快餐类食物，而肥肉、动物内脏、鱿鱼、蟹黄、鱼卵，也应当尽量避免食用。对于胆囊结石已经符合手术标准的人群，还应当尽量考虑进行手术治疗，首选腹腔镜下胆囊切除术。在进行手术以后，一般饮食也可以恢复正常的水平，此时可以适当进食高脂食物。
2019-05-11 14:28
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
