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血清蛋白判断营养不良标准的指标？
补充说明：血清蛋白判断营养不良标准的指标？
a******W 2019-05-28 08:33
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精选回答(1)
血清白蛋白合成于肝脏，是脊椎动物血浆中含量最丰富的蛋白质。不同来源的血清白蛋白的氨基酸序列及其空间结构非常保守，它具有结合和运输内源性与外源性物质的性质，维持血液胶体渗透压，清除自由基，抑制血小板聚集和抗凝血等生理功能。一般认为血清白蛋白的正常值为40-55g/L，白蛋白下降通常是营养不良，肝功能异常的一个主要表现。
2019-05-28 08:40
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医生回答(1)
血清蛋白判断营养不良绝大部分是挑食、偏食、喂养方式不当而引起的一种情况，通常情况下对于儿童营养不良诊断标准来源于身高是否达到标准、体重是否达到标准、微量元素是否缺乏等几方面，所以在出现营养不良后，要及时补充营养，但不要过猛，要温补，保持饮食营养均衡，多吃优质蛋白、富含维生素C的食物。
2019-05-28 10:10
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
