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吃黄瓜会食物中毒吗?

发病时间:不清楚

吃黄瓜会食物中毒吗?

补充说明:吃黄瓜会食物中毒吗?

2021-06-01 20:31

黄瓜 食物中毒 中毒 低血糖 微量元素

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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

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如果皇宫本身没有坏,没有农药残留等情况 。单纯吃黄瓜是不会中毒的,可以长期吃,但是,长期只吃黄瓜,甚至用它代替饮食,可能会因为营养成分单一而出现相应的健康问题,比如缺少碳水化合物出现低血糖,缺少相应微量元素而抵抗力下降等,所以还是建议正常饮食。

2022-09-23 05:57

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疾病百科

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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