首页> 营养科> 油柑炖排骨的功效与作用

油柑炖排骨的功效与作用

发病时间:不清楚

油柑炖排骨的功效与作用

补充说明:油柑炖排骨的功效与作用

2022-08-18 14:36

消化 维生素C 肠道 微量元素 孕妇

我要咨询

其他人还在看

精选回答(2)

程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲

擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

找医生

油柑炖排骨通常具有补充营养、促进消化、辅助增强免疫力等功效和作用。
1.补充营养
油柑炖排骨中的油柑富含维生素C、膳食纤维等营养物质,而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质。两者结合,有助于提供全面的营养支持,促进身体健康。
2.促进消化
油柑中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进食物消化吸收;而排骨中的某些成分也有助于改善胃肠道环境。因此,适量食用油柑炖排骨可以起到一定的辅助消化作用。
3.辅助增强免疫力
油柑中的维生素C和其他抗氧化物质可以帮助提高机体免疫力;而排骨中的锌等微量元素也对免疫系统有益。因此,适量食用油柑炖排骨可能有助于增强身体的抵抗力。
在享受美食的同时,请注意控制食用量,并确保食材的新鲜与卫生。对于特殊人群如孕妇、儿童或有特定健康需求的人群,在食用前应咨询医生或专业人士的意见。

2024-11-29 16:16

举报

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

找医生

油柑炖排骨具有滋补、养血、健脾、开胃、消食等功效和作用。
1.滋补
油柑炖排骨中的营养物质相互作用,为身体提供必要的能量和养分。
2.养血
柑中含有的铁元素有助于红细胞的合成,从而起到一定的补血效果。
3.健脾
排骨炖煮过程中产生的肉汤含有多种消化酶,能促进食物的消化吸收,改善脾胃功能。
4.开胃
油柑特有的酸味能够刺激食欲,增加进食欲望。
5.消食
消化系统对油柑所含有机酸产生反应,增强胃肠蠕动,促进食物消化。
在食用油柑炖排骨时,应注意适量摄入以避免脂肪过多导致肥胖或心血管疾病风险。另外,对于有高尿酸的人群而言,不宜长期大量食用油柑,以免加重病情。

2024-04-16 23:15

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

相关医院 健康问答 推荐文章 健康贴士

查看更多问题>>

查看更多>>

查看更多>>

推荐医生更多