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请问,用冰糖炖鸡,是不是营养价值高??

发病时间:不清楚

请问,用冰糖炖鸡,是不是营养价值高??

补充说明:请问,用冰糖炖鸡,是不是营养价值高??

a******W 2022-08-23 22:55

冰糖 白砂糖 血糖升高

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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

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用冰糖炖鸡并不能提高营养价值。
冰糖是一种由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,其中含有少量矿物质,并不含对人体有特殊价值的营养成分,因此使用冰糖炖鸡不会使营养价值更高。
在中医中,冰糖性平味甘,具有一定的润肺止咳、清咽利喉的作用,但并不具备治疗疾病的效果。
需要注意的是,在食用冰糖炖鸡时不宜过量,否则可能会导致血糖升高,不利于身体健康。

2024-03-15 20:27

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血糖升高

血液中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超进160~180毫克%,就有一部分葡萄糖随尿排出,这就是糖尿。血糖升高常见于糖尿病。

  • 症状起因:引起血糖升高的原因较多,可变因素复杂,临床上常见的原因有以下一些: (1)情志因素.喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调,刺激肾上腺素分泌增加,血糖升高。 (2)饮食不调,饮食过量,使血液中游离葡萄糖增多,以致血糖升高;饮食不足(饥俄时),促进糖的异生,引起血糖增高。 (3)各种应激,剧烈运动、疼痛、全身麻醉、外伤、寒冷、疲劳等各种应激时,体内对抗胰岛素的各种激素,如生长激素、肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素分泌增多,加速糖原分解,血糖升高。 (4)药物因素.口服降糖药(尤其磺脲类药)或胰岛素过量,引起低血糖后的高血糖反应,即苏木杰反应。重症糖尿病患者停用胰岛素后,或药物剂量不足,由于高血糖引起高渗性利尿及脱水,血容量减少,刺激肾上腺分泌,而产生反应性高血糖。 (5)出现黎明现象时,血糖升高。 (6)产生胰岛素抵抗时,血糖升高。 (7)并发各种感染时,可引起血糖升高。如感冒,泌尿系感染等。 (8)辅助药物如利福平等,亦可使血糖增高。

  • 可能疾病: 多系统器官功能衰竭 库欣综合征 血色病 血色病性心肌病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内分泌

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