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营养不良性贫血吃什么
补充说明：营养不良性贫血吃什么
a******W 2023-01-10 14:33
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营养不良性贫血患者可以食用红肉、绿叶蔬菜、豆类、干果、强化谷物等富含铁、叶酸和维生素B12的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗贫血，严重贫血需及时就医。
1.红肉
红肉中含有丰富的铁元素，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一。因此，对于营养不良性贫血患者来说，适当摄入红肉可以补充铁质，促进血红蛋白的合成。但是需要注意的是，红肉中的脂肪含量较高，长期过量摄入可能会增加心血管疾病的风险。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含维生素C、叶酸等造血所需的微量元素，能够提高机体对铁的吸收利用效率，预防缺铁性贫血的发生。此外，绿叶蔬菜中还含有一定量的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，改善消化功能，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等症状。
3.豆类
豆类食品含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，有助于增强身体免疫力并提供必要的营养素以支持血液健康。然而，豆类也含有一些抗营养因子如植酸盐和胰蛋白酶抑制剂，可能会影响铁和其他矿物质的吸收，因此不宜过量食用。
4.干果
干果中含有一定的铁、锌、铜等微量元素，适量食用可辅助补铁补血，缓解不适症状。但需注意不可过多食用，否则可能导致能量过剩，进而转化为脂肪堆积于体内，引起肥胖等问题发生。
5.强化谷物
强化谷物通常添加了铁、叶酸或其他B族维生素，可以帮助改善营养不良性贫血患者的饮食结构，使其从日常饮食中获得更多的关键微量营养素。但是要注意选择适合自己的产品，并遵循包装上的指导进行消费，避免因过度摄入某些成分而导致其他健康问题。
营养不良性贫血患者需要均衡饮食，确保每日摄入足够的铁、叶酸和维生素B12。同时，应减少咖啡因和酒精的摄入，因为它们可能影响铁的吸收。如有持续的贫血症状或担忧特定营养物质缺乏，请咨询专业医生或营养师的意见。
2024-03-29 10:45
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
