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发了霉的香肠还能吃吗？
补充说明：发了霉的香肠还能吃吗？
2019-07-12 04:20
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发霉的香肠含有有害物质，不可食用。
发霉的香肠可能含有大量霉菌毒素，如黄曲霉毒素，这些毒素对人体健康有害。长期或大量摄入这些毒素可能导致肝脏损伤、增加患肝癌的风险。长期食用发霉食物可能导致慢性中毒，出现头晕、乏力、食欲减退等症状。严重者还可能引发肝硬化、肝癌等疾病。建议避免食用发霉食物，特别是肉类制品。若不慎食用了发霉的食物，应密切观察身体状况，如有不适及时就医。
日常生活中应保持食物储存环境干燥清洁，并定期检查食物是否变质。
2022-06-28 16:39
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肝癌(livercancer)是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。做好肝癌的预防工作，坚持管水、管粮、防肝炎的肝癌预防七字方针。
