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黑芝麻核桃桑葚黑豆粉功效?

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黑芝麻核桃桑葚黑豆粉功效?

补充说明:黑芝麻核桃桑葚黑豆粉功效?

2021-07-16 13:02

黑芝麻 核桃 桑葚 维生素A 维生素E 卵磷脂 肝脏 黑色素 头发 大脑 核桃油 动脉硬化 核桃仁 通便

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杨铭 副主任医师 黑龙江省中医院 三甲

擅长:支气管肺炎,冠心病心绞痛,胃炎,尿路感染,高血压病,高脂血症,痛风。

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黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖,维生素A,维生素E,卵磷脂,钙,铁和铬等营养成分。它具有强化胃,保护肝脏,促进红细胞生长,同时增加体内黑色素的功能,有利于头发生长。核桃中的磷脂对大脑有良好的健康作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,具有预防动脉硬化的作用。核桃仁的镇咳和平喘作用也非常明显。无论是药用还是生的,煮的,加糖的,煮熟的,都有补血养血,补肾益气,止咳平喘,润燥干燥通便性能好。

2022-09-16 11:51

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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