首页> 营养科> 菠萝> 吃菠萝不能和什么一起吃?

精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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菠萝不能与含有大量蛋白质的食物、芒果等一起吃。
菠萝含有一种叫做菠萝朊酶的物质,能分解蛋白质,帮助消化,溶解组织中的纤维蛋白和血栓,改善局部血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,促进血液循环。尤其是吃肉和油腻食物后,更适宜吃菠萝,这样可以防止脂肪沉积。吃菠萝时需要注意不要与以下食物一起吃:1、尽量不要吃含有大量蛋白质的食物,如鸡蛋、肉等。主要原因是菠萝富含果酸。如果与含有大量蛋白质的食物同时食用,果酸可能会影响蛋白质,导致蛋白质凝固,并影响蛋白质的吸收。2、尽量不要吃菠萝配芒果。大部分原因是菠萝和芒果是容易过敏的水果。吃了芒果和菠萝后,有些人可能会过敏,但很难区分是哪种水果会引起过敏。菠萝含有大量维生素。只要对菠萝不过敏,就可以适当地吃菠萝。但是,与一些食物一起吃菠萝也可能会影响营养素的摄入。
菠萝营养丰富,果汁甜,味道鲜美。吃可以分泌唾液、解渴、解暑解闷、开胃、减肥。因此,许多人喜欢吃菠萝。菠萝含有刺激性菠萝蛋白酶和糖苷。这些物质会分解体内的蛋白质,刺激口腔黏膜和嘴唇脆弱的表皮。如果直接食用,人们会感到刺痛、灼痛和肿胀,因此,菠萝在吃之前应该在盐水中浸泡大约30分钟。盐水会破坏这些物质的内部结构,减少对口腔的刺激。菠萝也可以在开水中浸泡5分钟后食用。过敏的患者应在医生指导下使用相关药物,并结合患者检查结果和临床体征变化进行适当治疗和调整。

2022-07-06 20:15

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胡峰 主治医师 三甲

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吃菠萝不能够和牛奶一起吃,也不能够和鸡蛋一起吃。这两种吃法都很有可能导致消化不良,并且菠萝不能和白萝卜一起吃啊,否则很有可能会引起甲状腺肿大,并且人们在吃菠萝之前,一定要先用淡盐水泡一下菠萝。这样可以防止过敏。

2019-07-25 00:44

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李娟 主治医师 三甲

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菠萝不能够和萝卜一起吃,否则很有可能会引出甲状腺肿大,并且这种食物还不能够和鸡蛋一起吃。如果将菠萝和鸡蛋一起吃,还有可能会导致人消化不良,菠萝也不能和牛奶一起吃,菠萝和牛奶一起吃也会导致人消化不良,吃菠萝的时候最好用盐水泡一下。

2019-07-25 00:10

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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