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鸭肉和豆浆能一起吃吗？
补充说明：鸭肉和豆浆能一起吃吗？
2019-07-25 13:36
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
吃鸭子肉的时候其实是可以喝豆浆的，而且吃鸭子肉的时候喝豆浆并不会影响到吸收，并且也不会起到向上相克的作用。但是喝豆浆的时候尽量不要冲进去鸡蛋，因为喝豆浆的禁忌也是比较多的，主要就是因为鸡蛋清会和豆浆里面的胰蛋白酶结合，这样就有可能不易被人体吸收，并且还有可能会导致胃部不适。
2019-07-25 14:32
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
虽然喝豆浆有很多的禁忌，而且很多的食物都没有办法和豆浆在一起吃，但是吃鸭子肉的时候是可以吃豆浆的，而且吃鸭子肉的时候喝豆浆并不会起到相生相克的作用，并且并不会影响身体的健康。但是豆浆不能和鸡蛋在一起吃，鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
2019-07-25 14:22
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