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食用油哪种好？
补充说明：食用油哪种好？
2019-07-25 16:49
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精选回答(1)
食用油有很多的品种，比如花生油、豆油、菜籽油、茶油等，而对于中国人来说，最好的油就是茶油，因为茶油中含有90%以上的不饱和脂肪酸，可以起到润肠通便、不易长胖等作用，更符合现代人的体质，并且茶油的烟点达220度以上，所以用茶油炒菜，无油烟，对人体更健康。
2019-07-25 17:04
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医生回答(1)
哪种食用油好并没有明确，因为这个真的很难说。比如在非洲与亚洲，由于他们所处的地理位置生活条件不同，对日常摄取的必须营养物质就有所不同，在欧洲最好的食用油橄榄油，在中国，它就不是最好的。因为欧洲人喜欢凉拌，而中国人喜欢煎炸炒煸等，这样橄榄油就会严重变质。
2019-07-25 17:45
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