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绿心的黑豆好还是白心的黑豆泡醋好？

发病时间：不清楚

绿心的黑豆好还是白心的黑豆泡醋好？

补充说明：绿心的黑豆好还是白心的黑豆泡醋好？

a******W 2019-07-27 18:52

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医生回答(1)

黎永安主治医师三甲

擅长：全科

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白心的黑豆比着绿心的黑豆泡醋效果要好，当黑豆里面是绿色的话，一般都是进行发芽的变化，里面的营养物质也会有所变弱，白色的黑豆里面，蛋白质比较多，营养成分也比较好，用于泡醋的话，营养相对也是最高的，非常适合肠胃不顺畅的人来使用。

2019-07-27 19:36

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