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粳糯米如何吃?
补充说明:粳糯米如何吃?
a******W 2019-07-28 05:55
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江医生 主任医师 其他
擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
主要是做粥就可以了,糯米是糯稻的种仁。外观的特征是显白而不透明,如果捧起一把捏一下并且过会再放下,手上会有白面粉状的残留。熟后很粘,俗称粘米,小吃切糕、粽子是用它做的。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。外观的显著特点是粒大而略显透明,甚至是晶莹剔透。专业的说法是,米粒一般呈椭圆形或圆形。
2019-07-28 06:13
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