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银耳为什么煮不烂？

发病时间：不清楚

银耳为什么煮不烂？

补充说明：银耳为什么煮不烂？

a******W 2019-07-28 06:04

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医生回答(1)

姚平霞主治医师三甲

擅长：全科

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1、所选购的银耳是否熏过硫磺。熏过硫磺的银耳是煮不烂的，可以把家里剩下的银耳拿起来闻一闻，看是否有刺鼻的味道，再看颜色是否白得不正常。2、如果银耳品质是好的，但是泡发后煮很久都不烂，就有可能购买的银耳是放置时间太长所致，因此购买的时候还需要注意检查生产时间。

2019-07-28 06:38

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