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木薯有毒为什么还吃?

发病时间:不清楚

木薯有毒为什么还吃?

补充说明:木薯有毒为什么还吃?

a******W 2019-07-28 07:27

木薯 木薯粉 淀粉 中毒 恶心 呕吐 腹泻 头晕 呼吸困难 昏迷 抽搐 休克 呼吸衰竭

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医生回答(1)

赵丽吉 主治医师 三甲

擅长:全科

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许多木薯被制成木薯粉,在发酵工业中,木薯淀粉或干片可以制成酒精,因此人们食用过多的木薯,木薯在胃中发酵产生酒精。但木薯不只是摄入酒精一样简单,木薯属于一类有毒植物,其毒性为整株,以新鲜块根毒性较大,中毒的现象有轻度恶心,呕吐,腹泻、头晕,严重呼吸困难、瞳孔扩大,甚至昏迷,最后抽搐、休克,呼吸衰竭。

2019-07-28 07:49

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