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面粉发酵一晚上可以吗？
补充说明：面粉发酵一晚上可以吗？
2019-07-31 15:56
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吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲
擅长：消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治，慢性胃炎，消化性溃疡，胃癌，脂肪肝，病毒性肝炎，肝癌，胰腺炎，胆囊炎，胆结石，慢性胆囊炎
提问
一般情况下，面粉的发酵时间和多种因素有关系，比如环境，温度和湿度以及酵母，都有一定的关系，正常情况下面粉发酵3~4个小时左右就可以了，如果发酵一晚上要看发酵的温度来定，如果没有变质的话是可以食用的，如果出现变质的现象，一定不要实食用。
2019-07-31 16:31
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