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海鲜为什么含嘌呤?

发病时间:不清楚

海鲜为什么含嘌呤?

补充说明:海鲜为什么含嘌呤?

2019-07-30 16:40

痛风 大豆 扁豆 紫菜 尿酸 粪便 关节

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

嘌呤是一种有机化合物。海鲜是一种高嘌呤的食物。大豆、扁豆和紫菜也属于高嘌呤食物。嘌呤进入人体后分解为尿酸。大部分通过尿液排出,一小部分通过粪便排出。当嘌呤类食物摄入过多,人体代谢异常时,尿酸不能及时排出,血液中尿酸浓度过高。最终,尿酸以盐的形式沉积在关节和其他部位,导致痛风和其他疾病。

2022-03-02 18:51

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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