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食物中毒多久会有反应？
补充说明：食物中毒多久会有反应？
2021-08-01 07:14
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
食物中毒多久会有反应，需要根据具体情况进行判断。
如果患者食用的食物被细菌、真菌等微生物污染，可能会导致食物中毒，通常会出现恶心、腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会出现头晕、头痛、昏迷等症状。如果患者食用的食物被毒性物质污染，并且摄入的毒素比较少，可能会在1个小时左右出现反应。如果患者食用的食物被有毒物质污染，并且摄入的毒素比较多，可能会在2个小时左右出现反应。
食物中毒的患者，可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗，同时可以遵医嘱使用阿托品、山莨菪碱等药物进行治疗。治疗期间要注意合理膳食，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，避免吃辛辣、油腻的食物，以免加重胃肠负担，导致病情加重。
2022-09-23 01:57
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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