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误食食用碱的危害？
补充说明：误食食用碱的危害？
2021-08-01 22:28
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碱会破坏食物中的维生素，影响矿物质的吸收，做饭时放太多的碱面，不仅味道不好，还会破坏营养素，不利于身体健康，特别是有小孩子的家庭，不利于孩子的生长发育 。再次，人体需要酸碱平衡，适量食用碱性食物确实有益身体健康。但是，不必刻意只吃或多吃碱性食物，除非用于治疗胃酸过多引起的胃溃疡、结石等病症。
2022-09-21 23:04
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
