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哺乳期能不能喝米酒汤圆？
补充说明：哺乳期能不能喝米酒汤圆？
2021-08-02 14:32
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哺乳期一般能适量地喝米酒汤圆。
米酒汤圆是由糯米粉、水等原料制作而成的一种小吃。其中含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙元素以及铁元素等多种营养成分，产妇适当食用可以补充身体所需要的多种营养物质，并且还可以促进乳汁的分泌，在一定程度上能够提高母乳的质量。因此，哺乳期通常是可以适量吃米酒汤圆的，但要注意避免过量食用，以免引起消化不良的情况发生。
另外，由于米酒汤圆中含有一定量的酒精，如果产妇长期大量饮用可能会导致酒精通过乳汁进入婴儿体内，从而影响到婴儿的身体健康。此外，对于患有糖尿病的患者也不宜食用米酒汤圆，因为其含糖量较高，容易加重病情。同时，对酒精过敏的人群也应慎食米酒汤圆，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2023-01-13 19:14
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
