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鸭子头能吃吗？
补充说明：鸭子头能吃吗？
a******W 2019-08-02 17:58
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一般建议鸭子头是不要吃的，因为鸭头里面含有重金属物质，也有可能会造成中毒的现象，因为摄入了重金属的毒物，而且在食用过多的话也会引起中毒反应，所以即使在食用鸭头，鹅头鸡头等也不宜多吃，建议平时饮食还是要健康，多吃一些清淡的食物，也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜。
2019-08-02 18:37
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由肾毒物质引起的肾脏损害。常以肾毒物质的名称命名。随着工业发展，金属、冶炼业增多，化工原料、医药及各种农药的出现，增加了环境污染，使人群接触肾毒物的机会增加，中毒性肾病的发病率亦随之增长。肾毒物质引起的肾损伤，常表现为急性肾功能衰竭。由中毒性肾病所致的急性肾功能衰竭约占 5～25%。若处理恰当及时，肾功能可恢复正常。延误诊治可致死亡。
