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燕窝鱼胶可以一起炖吗?
补充说明:燕窝鱼胶可以一起炖吗?
2022-08-29 09:54
燕窝 鸡蛋
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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生
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燕窝和鱼胶这两种东西不适合炖在一起的,并不好。因为它们都是高分子蛋白质。如果将它们放在一起炖,它们就不容易吸收,它们的真正营养价值也不如广告上那么好。这只是卖家的一种商业宣传手段而已。事实上还没有鸡蛋的蛋白营养价值好。
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