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醋泡生姜用什么醋最好？
补充说明：醋泡生姜用什么醋最好？
2019-08-07 23:29
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精选回答(2)
通常情况下，没有用什么醋泡生姜最好这种说法。醋泡生姜一般可以使用白醋、红醋、姜醋等，但是需要控制好用量，避免摄入过多。
1、白醋
白醋是一种比较常见的调味品，主要是由高粱、大豆、小麦等原料制作而成，在发酵的过程中会产生氨气，而且还含有一定量的醋酸。平时适当的吃醋泡生姜，能够起到增进食欲的作用，而且还可以刺激胃酸的分泌，有助于缓解胃酸分泌过多引起的不适症状。
2、红醋
红醋主要是由红豆、红糖和水制作而成，红醋中含有一定量的醋酸，因此可以使用红醋来泡生姜，能够促进胃肠道的蠕动，有助于缓解便秘的情况，而且还可以改善食欲不振的症状。
3、姜醋
姜醋是由生姜、白醋等原料制作而成，姜醋味辛，性温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效，可用于改善风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等病症。
除此之外，还可以使用米醋等。但是需要注意的是，食物并没有治疗疾病的作用，如果身体出现不适，需要及时就医治疗，避免耽误病情。
2022-06-20 19:06
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刘揆亮 副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲
擅长：擅长ERCP技术治疗胆胰疾病，早期胃肠道肿瘤的内镜下诊治及晚期胃肠道肿瘤的内镜下姑息治疗等各种消化内镜技术。胃肠息肉、早期肿瘤，胆管结石、胆管狭窄等疾病的内镜下诊治
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醋泡生姜既是一种有开胃效果的食物，同时在美容养颜，促进消化方面的功效都比较好，用陈醋泡姜是最好的，因为这样泡出的生姜的味道更加浓郁，营养价值也更丰富，选择醋泡姜的时候最好选择老姜，老姜的味道会更浓烈一些。醋泡姜用老姜比较好。老姜水分少、辣味浓、韧性高、纤维多，用老姜做醋泡姜风味更佳、营养价值更高。
2019-08-08 12:18
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医生回答(1)
应该用米醋泡姜片。醋泡生姜能促进体内的血液循环，治感冒，增加抵抗力，有很好的保健作用，同时米醋对预防心脑血管疾病有益，两者搭配更好。醋泡生姜属于一类养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡生姜能促进体内的血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。
2019-08-07 23:45
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慢性病贫血(anemiaofchronicdisease，ACD)系指继发于慢性感染、炎症和恶性肿瘤的一组贫血，表现为红细胞寿命缩短、铁代谢障碍、炎症性细胞因子增多导致红细胞生成素减少，及骨髓对贫血的代偿性增生反应抑制。
