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食用油里面含的有嘌呤吗?

发病时间:不清楚

食用油里面含的有嘌呤吗?

补充说明:食用油里面含的有嘌呤吗?

a******W 2019-08-08 03:36

痛风

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陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲

擅长:风湿性疾病的诊治

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油里基本没有嘌呤油是脂类由碳氢氧组成嘌呤里有氮所以油里基本没有嘌呤更没有可以转化成嘌呤的氮元素当然由于榨油工艺食用油里可能含有微量的氮化学反应后可能会产生嘌呤导致食用油内可能含有少量的嘌呤,但是影响并不会太大。

2019-08-08 03:56

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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