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油在锅里起泡泡怎么办?

发病时间:不清楚

油在锅里起泡泡怎么办?

补充说明:油在锅里起泡泡怎么办?

a******W 2019-08-08 04:17

烫伤 皮肤 水泡 豆油 花生油

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何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲

擅长:普外科常规疾病的诊治,能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术,尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。

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有的油起沫重是因为成分复杂,豆油、花生油起沫的情况相当的多。特别是毛油、二级油等含磷脂较高的油脂,遇高温时易起泡沫而影响正常使用。油温:油温长时间停在低温区也容易起沫,等油热后再下锅。油多次使用:油的使用次数也会影响,多次使用的油炸东西的时候会出好多的沫,油很脏,使用过的油里面有很多杂质。

2019-08-08 05:13

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烫伤

概述:烫伤(scald):由高温液体(eg,沸水、热油)、高温固体(烧热的金属等)或高温蒸气等所致损伤称为烫伤。

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