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糖尿病人能吃老豆腐吗？
补充说明：糖尿病人能吃老豆腐吗？
2021-08-26 17:53
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老豆腐也就是我们平时所说的豆腐脑，糖尿病人是可以吃的。豆腐脑中含糖量不高，而且含有较多的蛋白质，吃豆腐脑不会对糖尿病人身体造成不好的影响。但是要注意豆腐脑里面有一些东西是不可以吃的，比如含糖的调料或者卤，卤水根据不同的制作方法，对血糖的影响会有所不同。
2022-09-16 13:41
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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