发病时间：不清楚
厨师乙肝能办健康证吗？
补充说明：厨师乙肝能办健康证吗？
a******W 2019-09-07 21:49
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
新出台的有关食品安全法的具体实施条例，现在的规定是不再禁止乙肝病毒携带者来进行从事餐饮业，而且并宣布取消厨师、餐厅服务员等四类职业人员上岗前的乙肝项目检测及门槛。2、这些措施大大消除了对乙肝病毒携带者各方面的限制，所以只要肝功中的谷丙和谷草转氨酶正常，甲肝抗体和戊肝抗体是阴性的，乙肝携带者也可以办理的，一般是在辖区的疾控中心办理。
2019-09-07 22:00
举报向医生提问
乙肝(viralhepatitistypeB，又称乙型病毒性肝炎)系由乙肝病毒(HBV)引起，临床表现为：乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常。发展中国家发病率高，多数无症状，其中1/3出现肝损害的临床表现。据统计，全世界无症状乙肝病毒携带者(HBsAg携带者)超过2.8亿,我国约占9300万。乙肝包括下面类型：急性乙肝（急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎）、慢性乙肝、重型乙肝、淤胆型肝炎、肝炎后肝硬化、小儿乙型肝炎病毒相关肾炎、新生儿乙型肝炎、乙型肝炎病毒性关节炎等。
多发人群：所有人群，主要见于青少年，绝大多数为10~30岁
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
