首页> 营养科> 酸菜> 吃酸菜中毒什么症状

精选回答(3)

聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

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吃酸菜中毒可能会出现恶心呕吐、腹泻等症状。

酸菜是一种腌制食品,含有大量的亚硝酸盐、草酸等,具有一定的刺激性。如果长期大量食用,可能会损伤胃肠道黏膜,出现恶心、呕吐、腹痛等症状,严重时可能会出现腹泻、头晕、头痛等症状,不利于身体健康。

如果出现恶心、呕吐等症状,可以喝适量的温开水,促进身体新陈代谢。除此之外,可以通过催吐、洗胃等方式治疗。如果出现腹泻症状,可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物治疗。如果出现头晕、头痛症状,可以遵医嘱口服布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物治疗。

如果出现头痛症状,要及时到正规医院就诊治疗。在日常生活中,要注意饮食健康,不要吃过多腌制食物。

2023-07-24 02:03

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杨书文 主任医师 北京医院 三甲

擅长:精通高血压、冠心病、心律失常、心衰、呼衰、慢阻肺、肾病、肾衰、胃食管反流病、消化道出血及溃疡、糖尿病等内科常见病及疑难重症的诊治。

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食用酸菜后中毒的症状有呼吸短促、心率加快、胸闷和干燥,甚至可能引起呼吸困难,此外,如果中毒更严重,还会导致血压下降、心律失常、易怒、抽搐和抽搐,甚至可能导致昏迷。
亚硝酸盐中毒是临床上引起酸菜中毒的主要原因。因为泡菜在生产过程中容易亚硝酸盐超标,导致亚硝酸盐中毒。临床上会导致呼吸困难、肢体发绀、皮肤发绀等。在亚硝酸盐中毒的情况下,亚甲基蓝是一种特殊的解毒剂,可用于静脉注射。
如果根据患者的情况在必要时重复,通常可以得到改善。同时,患者可以用维生素C、大量补液、阿托莫兰等药物对症治疗,一般可以取得良好效果。

2022-08-23 15:24

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王庆春 副主任医师 莱芜市中医医院 三甲

擅长:擅长于内科各系统疾病及疑难危重病人急救处理。对消化系统疾病,尤其对各种胃炎、难治性溃疡、急慢性胰腺炎、上消化道大出血、胆系感染等病的治疗更有独到之处。

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吃酸菜中毒会引起腹痛。呕吐。晕等症状。治疗方案需要结合患者的情况,选择拟定治疗方案是结合每个患者自身的特殊病情,治疗根据病情来选择对的治疗方案,才会有明显效果。及时去正规专业的医院进行检查,以免耽误病情,影响健康。日常生活中要养成良好的生活习惯。

2019-09-08 06:18

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疾病百科

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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