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木耳能用热水泡有毒吗？
补充说明：木耳能用热水泡有毒吗？
2019-09-09 16:14
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如果黑木耳长期浸泡后贮藏环境不适宜，其中的细菌会大量繁殖，一种叫做椰壳假单胞菌的细菌会代谢产生一种叫做“糖酵解酸”的毒素。这种毒素毒性很强，可导致肝脏和肾脏损伤以及系统性多器官衰竭，死亡率很高。黑木耳长期浸泡会滋生细菌，使黑木耳变质，口感变差，还会产生毒素，危害身体健康。此外，长期浸泡黑木耳会变软，其食用味道也会降低。这种黑木耳不可食用。
2019-09-09 16:40
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肾脏位置较深在，且有脂肪囊和周围组织结构的保护，受伤机会较少。肾脏损伤多由火器伤、刺伤以及局部直接或间接暴力所致。依创伤的程度分为挫伤、撕裂伤、碎裂伤和肾蒂伤4种类型。 肾脏损伤约占所有泌尿生殖道损伤的65%左右。原因有钝性损伤(80%)，贯通伤(战争期间及高犯罪地区增加)，以及医源性损伤(由于手术，体外震波碎石或肾活检).并发症包括出血不止，尿外渗，脓肿形成和高血压。
