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山药籽发芽了能不能吃
补充说明：山药籽发芽了能不能吃
2019-10-16 07:55
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山药籽发芽后是否能吃取决于其是否变质或霉变及是否在适宜条件下发芽。
山药籽是山药的种子，发芽了说明山药已经成熟并开始繁殖。若山药籽保存完好、未变质且在适宜条件下发芽，通常可以食用。如果山药籽发芽后出现异味、颜色改变等变质迹象，可能是由于储存不当导致细菌滋生，此时不可食用，以免引起食物中毒。
建议在食用山药籽前，检查其是否有变质现象，避免食用不新鲜或变质的食物。此外，对于过敏体质者，应谨慎食用山药籽，以免引发过敏反应。
2024-07-16 09:14
举报山药发芽，说明山药的营养物质在生长激素的作用下，开始发生物质变化，并伴发对动物包括人称身体有毒的物质的生成，虽然不像土豆发芽那样产生致癌物质，它的营养价值，也下降了很多，而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药容易出现腹泻，所以发芽的山药尽量不要吃。
2019-10-16 08:37
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
