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牛肉和螃蟹能一起吃吗?

发病时间:不清楚

牛肉和螃蟹能一起吃吗?

补充说明:牛肉和螃蟹能一起吃吗?

2019-11-15 15:23

牛肉 螃蟹 维生素A 维生素C 温热 过敏

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精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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牛肉和螃蟹一般可以一起吃。
可以补充身体的某些营养,螃蟹和牛肉是生活中常见的食物,含有丰富的营养成分。例如螃蟹含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素A等成分。牛肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C等成分。同时食用这两种食物可以在程度上满足身体对多种营养素的需求,然而由于螃蟹是一种冷食,而牛肉是一种温热食物,过量摄入混合食物可能会刺激胃肠道,不利于新陈代谢。
建议当患者吃螃蟹和牛肉时,应该注意如果对螃蟹或牛肉过敏,最后不要食用,避免造成身体不适。

2022-08-31 18:26

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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