首页> 营养科> 辛辣生冷食物有哪些?

精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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辛辣生冷食物有葱、蒜、芹菜等。
1、葱:具有祛风发表、通阳发汗等功效,能起到治疗和预防感冒的作用。大葱还有促进食欲、舒张血管、促进血液循环等作用。它的杀菌效果也很好,因为它含有大量的辣素等物质,具有强烈的杀菌作用,能刺激特定的腺体,达到杀菌排泄的目的。含有丰富的硒元素,能够降低人体内的致癌物质,对前列腺癌有一定的预防作用。2、大蒜:具有解毒、杀虫的功效,大蒜中含有丰富的蒜臭素,能够增强机体的免疫力,阻止脂质过氧化物的形成,具有抗突变、消除肠道内肿瘤的作用。它还具有抗菌消炎的作用,能抑制和杀灭很多球菌、杆菌、真菌等。所以经常吃大蒜有促进食欲、促进消化、排毒清肠、杀菌等作用。3、芹菜:芹菜有降血压、利尿、安神的作用。芹菜含有碱性降压成分,可以起到降血压的作用,另外芹菜也有利尿的作用,可以有效消除体内钠的潴留,有利尿消肿,从而降低血压。
建议虚寒性体质少量食用。

2022-08-05 11:28

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医生回答(2)

董奇鹏 主治医师 三甲

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生冷食物的范围是很广的,主要指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。属于寒性的食物有苦瓜、西红柿、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、海带、紫菜、田螺、梨、西瓜、柿子、香蕉等。辛辣口味食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

2020-01-21 01:50

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闵样水 主治医师 三甲

擅长:全科

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日常中的生冷食物有很多,例如,冰糕、黄瓜、冰激凌、冰块、生鱼肉、各种的冰饮、西瓜、绿豆粉、生青椒、杏、梨、冰镇啤酒、芹菜等食物,这些都是生冷的食物。 辛辣口味食物:包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。对于虚寒性的体质来说,食生冷食物无疑是雪上加霜,加重体质的虚弱。

2020-01-21 01:29

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