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什么水果和蔬菜含叶酸最多

发病时间：不清楚

什么水果和蔬菜含叶酸最多

补充说明：什么水果和蔬菜含叶酸最多

a******W 2020-04-30 16:19

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郑湘宏主任医师广州医科大学附属第一医院三甲

擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

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含有丰富叶酸的蔬菜主要有莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜。含有丰富叶酸的水果主要有芒果柠檬、杨梅、山楂、梨、石榴、海棠、酸枣等。叶酸是胎儿生长发育不可或缺的营养元素，孕妇如果缺乏叶酸会导致胎儿出生时出现低体重、心脏缺陷和唇腭裂等，如果在怀孕前三个月缺乏叶酸，就会引起胎儿神经管发育缺陷，导致畸形。

2020-04-30 18:47

赖毛华主任医师广州医科大学附属第一医院三甲

擅长：擅长中西医结合妇科、擅长习惯性流产、多囊卵巢综合征、不孕症、月经不调、盆腔炎、子宫内膜异位症、痛经、更年期综合征等妇科疑难疾病的诊治。

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含叶酸最多的水果有榴莲、柑橘类水果、葡萄、草莓、菠萝、木瓜等。含叶酸最多的蔬菜有西兰花、生菜、青菜、羽衣甘蓝等绿色蔬菜。女性在备孕期间是需要服用叶酸的，可以有效预防胎儿畸形。
在备孕期间和怀孕前三个月每天都需要补充叶酸，但是仅靠从食物中获取是无法得到满足的，需要额外补充叶酸片。否则可能会产生贫血的情况，另外要注意的是，叶酸不稳定，在烹饪的过程叶酸会损失大部分，所以人体从食物中获取的叶酸是比较少的。

2020-04-30 18:17