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胡萝卜和豆腐能一起吃吗
补充说明：胡萝卜和豆腐能一起吃吗
2020-05-29 12:21
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精选回答(1)
胡萝卜和豆腐一般可以一起吃。
豆腐富含蛋白质 ，豆腐蛋白是一种完整的蛋白质。不仅含有人体所需的八种氨基酸，而且具有很高的营养价值。可以降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。此外，豆腐还可以帮助恢复、节食和疾病后的娇嫩肌肤。胡萝卜可以提供丰富的维生素A，促进身体的正常生长和繁殖。维持上皮组织，防止呼吸道感染，维持正常视力，治疗夜盲症和干眼症。同时，还可以增强人体免疫力和抗癌能力，降低癌症患者的化疗反应，保护多种器官，两者兼有营养。
日常生活中要均衡消化身体营养，要始终保持愉快的心情。
2022-06-24 17:21
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
