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叶黄素酯和叶黄素的区别
补充说明：叶黄素酯和叶黄素的区别
2020-05-29 12:29
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精选回答(2)
叶黄素酯和叶黄素在化学结构、溶剂溶解性以及稳定性等方面存在差异。
1.化学结构
叶黄素酯是叶黄素与甘油形成的酯类化合物，而叶黄素是一种天然的类胡萝卜素。
2.溶剂
叶黄素酯不溶于水，但可溶于乙醇、丙酮等有机溶剂；而叶黄素则易溶于水和乙醇。
3.稳定性
在光照或加热条件下，叶黄素酯较稳定，不易分解；而叶黄素对光和热敏感，在光照或加热下容易氧化降解。
在选择含有这两种物质的产品时，应考虑其化学结构、溶解性以及稳定性。同时，在日常饮食中摄入富含这两种物质的食物，如菠菜、玉米等绿色蔬菜和柑橘类水果。
2022-06-23 11:00
举报叶黄素酯和叶黄素的区别还是比较多的，主要是表现在吸收方式、稳定性、耐酸性不同。两者药物都是对眼部有一定的功效，但是尽量不要私自的用药。
叶黄素酯和叶黄素是有一定区别的，其中有一下三种的区别，首先是吸收方式的不同。叶黄素主要是从生活的食物中获取，可以直接进入肠道被人体吸收。但叶黄素酯是从万寿菊花中提取的，进入到人体内先分解然后转化为叶黄素再被人体吸收。其次两者药物的稳定性的不同。叶黄素自身的光、热稳定性是不如叶黄素酯，那么叶黄素的利用率也就低。叶黄素酯在光热方面的稳定性要优于叶黄素。再者吸收率的不同。叶黄素酯在吸收和利用率方面是远远高于叶黄素的。叶黄素酯是属于脂溶性的叶黄素在脂肪的生物活性高，所以叶黄素酯的吸收率比叶黄素高60%也是属于正常的。
叶黄素酯和叶黄素都是作用于眼部，如果患者出现眼部不适的话，尽量要及早的检查，对症治疗比较好。
2020-05-29 15:51
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