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橙子和螃蟹能一起吃吗
补充说明：橙子和螃蟹能一起吃吗
2020-05-29 15:45
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
橙子和螃蟹一般可以一起吃。
螃蟹富含蛋白质、脂肪和无机盐，以及钙和磷离子等维生素。如果吃含有更多蛋白质和脂肪的螃蟹，喝橙汁或吃橙子对吸收和改善营养有很大帮助。橙汁中也含有大量的维生素C。维生素C是一种氧化还原剂，因此大多数维生素C对黏膜的营养吸收非常有帮助。如果与含有多种氨基酸的其他食物，如大豆和豆奶一起食用，可以同时滋养心脏和肺部，并改善营养支持。此外，吃螃蟹可以吃桔子，但不适合一次吃太多。两者同时食用不会对人体造成不良影响，还能补充人体所需的某些营养素。
建议患者饮食多样化，适当进行锻炼，增强身体的免疫力。
2022-08-31 18:26
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
