首页> 营养科> 娃娃鱼不适合哪些人吃

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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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娃娃鱼一般不适合过敏、痛风或高尿酸血症、婴幼儿等人群吃。
1、过敏人群:娃娃鱼富含多种蛋白质,部分人可能对此过敏。进食后很容易引起身体的免疫反应、皮肤瘙痒及恶心和呕吐等过敏症状。在严重的情况下,可能会导致咽喉水肿、呼吸困难等症状。因此,对娃娃鱼过敏的人不能吃娃娃鱼。2、痛风或高尿酸血症:由于娃娃鱼含有高嘌呤,嘌呤摄入过多可能增加血尿酸,导致痛风发作,因此不建议痛风或高尿酸血症患者食用娃娃鱼。3、婴幼儿:娃娃鱼中蛋白质和DHA含量高,婴幼儿消化功能发育不良。吃娃娃鱼可能会增加胃肠道的负担,并引起消化不良症状,如腹胀、腹痛和食欲不振。因此,婴幼儿不宜食用娃娃鱼。
购买娃娃鱼时应该去正规的购物中心购买,不要从非正规机构购买野生娃娃鱼,以免违反法律。

2022-07-06 20:15

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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