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江医生 主任医师 其他

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

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痛风患者以及对海鲜过敏的人群是不适合吃笋壳鱼的。
首先,痛风患者是不适合吃笋壳鱼的。因为笋壳鱼属于海鲜类,笋壳鱼中的嘌呤含量比较高,特别容易在关节内产生沉积尿酸结晶,导致病情的加重,所以呢痛风患者应当谨慎食用或者是说为了自己的健康着想是不能够食用。而对于海鲜过敏的人群来说,也同时应当谨慎食用笋壳鱼。同样的,笋壳鱼属于海产品,过敏体质人群应该尽量地避免摄入过敏原,以免发生过敏症状,会很可能出现全身红肿、瘙痒难耐。
对于笋壳鱼来说的话,它在我们国内比较少见,它是出产自东南亚地区的热带鱼类,所以在购买时一定要通过正规途径,购买新鲜的笋壳鱼,避免误食不新鲜的笋壳鱼影响到我们的健康。

2020-06-03 19:30

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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