首页> 营养科> 空腹可以吃胡萝卜吗

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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空腹可以吃胡萝卜,胡萝卜可以有益健康长寿、预防血管硬化、增强免疫功能、益肝明目、抗过敏等。
1、有益健康长寿。胡萝卜具有祛痰、消食、消肿、平喘的作用。相关实验结果表明,α-胡萝卜素对肿瘤细胞的抑制作用是β-胡萝卜素的10倍,并且在防止DNA脱氧核糖核酸异常变化方面也非常有效。2、预防血管硬化。降低血压,减少心脏病,胡萝卜素中所含的槲皮素和山奈酚可以增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,从而具有降压和强心的作用。胡萝卜含有琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇和血压。胡萝卜中的叶酸可以降低冠心病的危险因素,高血压后饮用胡萝卜汁,有很好的降压效果,吃胡萝卜多的人比吃胡萝卜少的人患心脏病的概率几乎少于50%。3、增强免疫功能。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变方面起着重要作用。胡萝卜中的木质素还可以提高人体免疫力,间接消除癌细胞。4、益肝明目。胡萝卜含有维生素A和β胡萝卜素,能够促进眼睛产生光敏色素,防治夜盲症,增强眼睛的辨色能力,减少眼睛疲劳和干燥。5、抗过敏。β-胡萝卜素可以有效预防花粉过敏、过敏性皮炎等过敏性疾病,而且β-胡萝卜素还可以调节细胞平衡,增强机体抗过敏能力,使机体不易发生过敏反应。
平时可以多吃胡萝卜,尽量加热煮熟,避免过量食用,以免造成胃的负担。

2022-07-06 20:15

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刘揆亮 副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲

擅长:擅长ERCP技术治疗胆胰疾病,早期胃肠道肿瘤的内镜下诊治及晚期胃肠道肿瘤的内镜下姑息治疗等各种消化内镜技术。胃肠息肉、早期肿瘤,胆管结石、胆管狭窄等疾病的内镜下诊治

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空腹一般不可以吃胡萝卜。胳膊是一种纤维性的食物,空腹吃可能会对身体的胃黏膜产生刺激,导致患者出现胃部不舒服、消化不良的情况发生,使用调理肠胃的药物来进行治疗,空腹的时候也不可以喝咖啡和服用药物,都会对胃部产生的刺激,严重的影响了身体的健康,应该吃煮熟后的红萝卜比较合适,煮熟红萝卜会转化成身体内所需要的红萝卜素,有利于身体健康。

2020-07-02 13:00

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血管硬化

许多老年人都有不同程度的血管硬化现象,血管是非常富有弹性的,为了使血液流动顺畅,所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管,则会增厚与变硬,内壁出现粉瘤(粥状硬化巢),这是因胆因醇、血小板附着所造成的隆起。于是,血管内腔变窄,使得血液循环不顺畅,继续恶化下去就会完全堵塞。

  • 症状起因:有高血压、糖尿病、高血脂症等。但是,肥胖、吸菸、大量饮酒、内分泌紊乱、压力大、精神剌激、不良饮食与生活习惯、运动量不足以及年龄都与动脉硬化有关。

  • 可能疾病: 动脉硬化 血厥

  • 常见检查:

  • 就诊科室:心血管内科

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