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菠菜跟豆浆能一起吃吗
补充说明：菠菜跟豆浆能一起吃吗
a******W 2020-08-21 14:42
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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菠菜和豆浆是可以一起吃的。一般情况，菠菜和豆浆一起吃是没有问题的，但需要注意的是菠菜含有部分的草酸，这种草酸是会与豆浆里的钙发生反应生成沉淀物草酸钙，这样就降低了豆浆本身的营养价值。所以，菠菜和豆浆一起吃的时候要先把波擦进行焯水，去除菠菜的草酸，避免豆浆的营养成分的损失。
2020-09-04 15:41
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