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尿酸高可以吃菠菜吗?
补充说明：尿酸高可以吃菠菜吗?
2020-11-24 15:22
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尿酸高可以吃菠菜，但是要适量食用。菠菜之类的青菜含有嘌呤的量非常低，属于绝对的低嘌呤食品。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素，比如维生素C、维生素E。还有矿物质，比如钙、铁、钾等。但是菠菜在加工过程中要用开水烫一下，能够去除草酸。建议在平时一定要注意低嘌呤饮食，例如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、蟹等食尽量不要食用，否则会导致病情的加重。
2020-11-26 09:10
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
