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玉米升血糖快吗
补充说明：玉米升血糖快吗
2020-11-26 13:20
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精选回答(1)
玉米升血糖不是很快，玉米属于粗粮，与其它细粮相比，对血糖影响不大 。玉米的营养成分比较全面，血糖高的患者可以适当食用。建议患者将玉米粉制成玉米窝头食用，这样可以减缓食物的吸收，避免血糖快速上升。不要做玉米粥，因为玉米粥煮熟后，糊化程度增加，玉米粥能很快被人体吸收，不利于控制血糖。
2021-03-25 09:16
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