首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 脂肪肝饮食需要注意什么

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张刚 副主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。

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脂肪肝患者在饮食中要注意减少脂肪的摄入、控制热量的摄入、增加蛋白质的摄入等。脂肪肝通常是指肝细胞内脂肪堆积过多引起的肝脏病变,与过度饮酒、内分泌紊乱、营养过剩等因素有关。

1、减少脂肪的摄入

脂肪肝患者需要减少脂肪的摄入,少吃油炸、油煎以及油腻的食物,如炸鸡、炸鱼、肥肉等。这些食物会导致脂肪摄入过多,加重肝脏负担,导致病情加重。建议患者多吃富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、草莓、猕猴桃等,可以补充机体所需的维生素。

2、控制热量的摄入

脂肪肝患者需要控制热量的摄入,避免食用高热量的食物,如蛋糕、巧克力、肥肉等。这些食物会导致热量摄入过多,从而导致脂肪堆积,加重肝脏负担。

3、增加蛋白质的摄入

蛋白质是人体所需的重要营养物质,可以维持机体的正常运作,促进肝细胞的修复与再生。因此,脂肪肝患者可以适量食用富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

除此之外,患者还需要注意避免饮酒,以免导致病情加重。建议脂肪肝的患者及时就医,在医生指导下进行治疗。必要时,患者需要遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素等药物进行治疗。

2021-03-17 09:32

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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