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血糖高能不能吃粉丝

发病时间:不清楚

血糖高能不能吃粉丝

补充说明:血糖高能不能吃粉丝

2021-01-26 22:33

粉丝 血糖 淀粉 葡萄糖 胰岛素 高血糖

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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血糖高患者应限制食用粉丝,以维持血糖稳定 。粉丝主要由淀粉组成,摄入后会被消化系统分解为葡萄糖,导致血糖水平迅速上升。对于血糖高患者,过量的葡萄糖摄入可能会加重胰岛素抵抗,进而加剧高血糖症状。因此,为了控制血糖,患者应避免或限制食用粉丝,同时注意饮食平衡,选择低糖、高纤维的食物。

2021-03-10 16:48

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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