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喝醋可以解酒吗?

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喝醋可以解酒吗?

补充说明:喝醋可以解酒吗?

2021-06-10 18:00

解酒 乙醇

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周泠淇 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲

擅长:擅长高血压,冠心病,心肌病,心肌炎,心律失常,心力衰竭等方面的诊断及治疗。

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喝醋是不能解酒的。酒的主要成分是乙醇,醋的主要成分是乙酸。两者只有在加催化剂(浓硫酸)和加热的条件下才能快速反应,在常温条件下达到反应平衡需要15年时间。因此我们几乎可以认为醋和酒在体内是不反应的,也就不存在解酒功效。平时要少喝酒。

2021-06-11 10:15

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